CAN PRUNERA PENSAMENT

Recogemos algunas reflexiones que nos dejan nuestros invitados en su visita a Can Prunera.

Rafael Argullol

Noviembre 2025

Rafael Argullol (Barcelona, 1949) es escritor, poeta, ensayista y aventurero del conocimiento. Filósofo, narrador y profesor de universidad, ha sido galardonado con el Premio Nadal, (1993) y los Premios Ciutat de Barcelona y Cálamo, (2010).

Andoni Aduriz y Javier Escoriza

Noviembre 2025

El gozo del buen comer está ligado con el gozo del buen pensar. Se vive mejor pensando y también se come mejor. Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) y Javier Escoriza (Olula Café) dan rienda suelta al arte de la buena conversación.

Daniel Innerarity

Noviembre 2025

Contra el prejuicio de considerar que el pensamiento es una distracción para la vida, hay que afirmar exactamente lo contrario: se vive mejor pensando.

Andoni Luis Aduriz

Noviembre 2025

Andoni Luis Aduriz (San Sebastián,1971). Al frente del restaurante Mugaritz, es considerado uno de los chefs más creativos e influyentes del panorama internacional.